PIZZA
The origin of the word pizza is uncertain and debated. One popular suggestion holds that it originates from the Greek pita (derived from ancient Greek pēktos, πηκτός, meaning "solid" or "clotted"). The ancient Greeks covered their bread with oils, herbs and cheese. The Romans developed placenta, a sheet of dough topped with cheese and honey and flavored with bay leaves.
ต้นกำเนิดของพิซซ่าคำว่ามีความไม่แน่นอนและถกเถียงกัน หนึ่งในข้อเสนอแนะที่เป็นที่นิยมเชื่อว่ามันมาจากภาษากรีกไฟลนก้น (มาจากภาษากรีกโบราณpēktos, πηκτόςความหมาย "แข็ง" หรือ "clotted")ชาวกรีกโบราณที่ปกคลุมขนมปังของพวกเขาด้วยน้ำมันหอมสมุนไพรและชีส ชาวโรมันการพัฒนารก, แผ่นแป้งโรยหน้าด้วยชีสและน้ำผึ้งและปรุงรสด้วยอ่าวใบ A popular contemporary legend holds that the archetypal pizza, Pizza Margherita, was invented in 1889, when the Royal Palace of Capodimonte commissioned the Neapolitan pizzaiolo (pizza maker) Raffaele Esposito to create a pizza in honor of the visiting Queen Margherita. Of the three different pizzas he created, the Queen strongly preferred a pie swathed in the colors of the Italian flag: red (tomato), green (basil), and white (mozzarella). Supposedly, this kind of pizza was then named after the Queen as "Pizza Margherita", although recent research casts doubt on this legend.
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น